O Dia dos Mortos, em 2 de novembro, é um feriado tradicional celebrado em todo o Equador. Em Cuenca, no dia 3 de novembro, a população sai às ruas em massa para comemorar a data em que a terceira maior cidade do Equador declarou sua independência do domínio espanhol, há quase dois séculos. Caindo em uma sexta-feira e um sábado, este feriado prolongado marca uma celebração das tradições. Continue lendo para saber mais sobre as festividades e os costumes que as acompanham.
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Dia da morte
O Dia dos Mortos é uma solene homenagem àqueles que faleceram. Em todo o país, as pessoas se reúnem nos cemitérios, levando comida, frutas e flores para compartilhar com seus parentes. Guaguas de pan e colada morada são encontradas em meio às formalidades, sendo vendidas na entrada dos cemitérios ou preparadas em casa e deixadas sobre os túmulos para que os mortos possam apreciá-las.
Guaguas de pan são pãezinhos em formato de bebês, doces decorados com glacê colorido. Para os povos indígenas do Equador, eles simbolizam a crença de que os falecidos recuperam a inocência da infância ao morrerem.
A colada morada roxa é feita fervendo uma fruta nativa parecida com laranja, chamada naranjilla, e babaco (um primo do mamão), juntamente com amoras, abacaxi, centáurea e ervas. Ela, assim como as guaguas de pan, pode ser encontrada em qualquer padaria, mercearia e nas casas dos equatorianos em todo o país.
As receitas são transmitidas de geração em geração. Assim como nos encontros em cemitérios onde pessoas de todas as classes sociais se reúnem ao longo do dia, existe uma tradição envolvida no ato de comer os dois alimentos juntos. O pão é mergulhado na bebida quente e a cabeça é comida primeiro — acredita-se que isso afasta os maus pensamentos.
Feira de Arte CIDAP
Realizada nas dependências da Associação Interamericana de Artes e Ofícios Populares, esta feira anual atrai artistas de toda a América Latina, e suas barracas se estendem por vários quarteirões ao longo do rio Tomebamba.
Arte em todas as formas, cores e tamanhos, incluindo telas vibrantes, instrumentos musicais, joias e tecidos, é exibida sob tendas, enquanto os artistas formam uma comunidade improvisada. Eles compartilham seus trabalhos, trocam produtos com outros participantes e se reúnem para comer e beber no final do dia.
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De um especialista em viagens para o Equador hojeFestas de rua
Nas praças da cidade, acontecem eventos planejados e espontâneos: fogos de artifício, bandas e apresentações de dança, enquanto os foliões dançam e bebem noite adentro.
Desfiles
As comemorações atingem o ápice no dia 3 de novembro com dois desfiles anuais – trajes suntuosos, música e dança tradicionais, e procissões militares tomam as ruas.
O desfile militar é o maior dos dois, com a participação de todos os ramos das forças armadas do Equador, a polícia realizando acrobacias de motocicleta e os bombeiros marchando pelas ruas.
O Desfile de La Morlaquía revela um outro lado da cidade, com mulheres das paróquias vizinhas vestidas com trajes requintados, marchando em grupos e desfilando em carros alegóricos elaborados. O ponto alto do espetáculo é o anúncio da vencedora do concurso Chola Cuencana. Trata-se de uma competição anual entre jovens mulheres de mais de 20 paróquias, que disputam uma coroa que destaca as tradições da cultura Chola dos Andes. A diversidade indígena mantém vivas suas tradições, e o desfile costuma ser um dos eventos favoritos, muitas vezes esquecido, daqueles que participam das celebrações.
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